往糖纳豆浸糖锅内投入白砂糖和糖浆,糖纳豆与纳豆虽然都兴盛于日本但不是一个概念,糖纳豆即糖泡豆是一种用各种不含油的豆类加工而成的甜食品无保健功能,而纳豆是用大豆发酵而成的食品味道较臭有保健功能。
随着食品行业的发展,糖纳豆生产设备的需求也在不断发展,红小豆真空浸糖锅的出现,不管在时间还是在效率上都解决了很多的问题。红小豆真空浸糖锅以一定压力的蒸汽为热源,红小豆真空浸糖锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、沸腾时间短、加热温度容易控制、方便清洗、真空度高等特点。
糖纳豆浸糖锅结构
红小豆真空浸糖锅(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,,外型美观、安装容易、工作方便、安全可靠。本品使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。
1、按结构形式分为:固定式
2、由锅体和支脚组成。锅体是由内外由半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式。
该产品为:糖纳豆浸糖锅(根据客户要求可订做,可咨询客服)